Panoramica
Il purificatore è un’unità mobile di tipo armadio, tutto in uno, per il controllo di odore e grassi in spazi a soffitto basso. Grazie a un filtro multicapa eroga da 1.000 a 2.000 m³/h di aria pulita a 300-700 W, e il corpo in acciaio inossidabile (SUS201/304) si sposta in posizione e si collega alla presa. Può anche fungere da superficie di preparazione o servizio, risparmiando spazio in cucine compatte, chioschi e locali al piano interrato. Semplice da usare e facile da pulire, è l’opzione preferita quando si desidera un purificatore autonomo e mobile anziché un sistema appeso al soffitto.
Caratteristiche principali
- Stile armadio mobile per spazi a soffitto basso
- Aria pulita da 1.000 a 2.000 m³/h a 300-700 W
- Corpo in acciaio inossidabile, si sposta e si collega
- Funge anche da superficie di preparazione o servizio
- Autonomo, facile da usare e pulire
Ambiti di applicazione
- Cucine a soffitto basso: pensato per spazi con altezza inferiore a 2,5 metri in cui i purificatori appesi al soffitto non trovano posto; si sposta in posizione e si collega alla presa.
- Chioschi e postazioni pop-up: l’armadio funge anche da superficie di preparazione o servizio, risparmiando spazio prezioso in chioschi compatti, bancarelle di mercato e stand gastronomici temporanei.
- Ristoranti al piano interrato: risolve la ventilazione in locali e cucine interrati in cui portare una condotta all’esterno è strutturalmente impossibile o vietato.
- Piccole panetterie e pasticcerie: gestisce i grassi leggeri e l’odore di forni di panetteria e stazioni di pasticceria in punti vendita e caffetterie-panetteria.
- Cucine di prova e laboratori R&S: ideale per laboratori di sviluppo di prodotti alimentari e cucine di prova che necessitano di purificazione mobile e autonoma per prove di cottura intermittenti.
Specifiche
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Potenza nominale | 300 – 700 W |
| Portata massima | 1.000 – 2.000 m³/h |
| Filtrazione | Multicapa |
| Efficienza di purificazione | ≥ 99% |
| Dimensioni (LxWxH) | 520 x 700 x 1.050 / 1.200 mm |
| Carcassa | Acciaio inossidabile SUS201 / 304 |
| Peso | 60 – 70 kg |
| Certificazione | CE |
Le specifiche mostrano la configurazione tipica della serie. I valori esatti variano in base al modello e alla personalizzazione (tensione, flangia, materiale). Consultare la scheda tecnica specifica di ciascun modello.