Visão geral
O purificador é uma unidade móvel tipo armário, tudo em um, para o controlo de odores e gorduras em espaços de pé-direito baixo. Graças a um filtro multicamada fornece de 1.000 a 2.000 m³/h de ar limpo a 300-700 W, e o corpo em aço inoxidável (SUS201/304) desloca-se para a posição pretendida e liga-se à tomada. Pode também servir de superfície de preparação ou de serviço, poupando espaço em cozinhas compactas, quiosques e espaços em piso subterrâneo. Simples de usar e fácil de limpar, é a opção preferida quando se pretende um purificador autónomo e móvel em vez de um sistema suspenso no teto.
Características principais
- Estilo armário móvel para espaços de pé-direito baixo
- Ar limpo de 1.000 a 2.000 m³/h a 300-700 W
- Corpo em aço inoxidável, desloca-se e liga-se
- Serve também de superfície de preparação ou de serviço
- Autónomo, fácil de usar e de limpar
Âmbitos de aplicação
- Cozinhas de pé-direito baixo: pensado para espaços com altura inferior a 2,5 metros em que os purificadores suspensos no teto não cabem; desloca-se para a posição pretendida e liga-se à tomada.
- Quiosques e postos pop-up: o armário serve também de superfície de preparação ou de serviço, poupando espaço precioso em quiosques compactos, bancas de mercado e stands gastronómicos temporários.
- Restaurantes em piso subterrâneo: resolve a ventilação em espaços e cozinhas subterrâneas em que levar uma conduta ao exterior é estruturalmente impossível ou proibido.
- Pequenas padarias e pastelarias: gere as gorduras ligeiras e o odor dos fornos de padaria e das estações de pastelaria em pontos de venda e cafetarias-padaria.
- Cozinhas de ensaio e laboratórios de I&D: ideal para laboratórios de desenvolvimento de produtos alimentares e cozinhas de ensaio que necessitam de purificação móvel e autónoma para testes de cozedura intermitentes.
Especificações
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Potência nominal | 300 – 700 W |
| Caudal máximo | 1.000 – 2.000 m³/h |
| Filtração | Multicamada |
| Eficiência de purificação | ≥ 99 % |
| Dimensões (C×L×A) | 520 x 700 x 1.050 / 1.200 mm |
| Estrutura | Aço inoxidável SUS201 / 304 |
| Peso | 60 – 70 kg |
| Certificação | CE |
As especificações mostram a configuração típica da série. Os valores exatos variam conforme o modelo e a personalização (tensão, flange, material). Consulte a ficha técnica específica de cada modelo.
Modelos disponíveis
KL-D-GC11