Aperçu
Le KL-D-B9 est un purificateur à recyclage domestique qui réunit la hotte et l’unité de purification en un seul appareil. Les fumées de cuisson sont aspirées, filtrées par une batterie de filtration multi-étagée logée dans le corps de l’appareil, puis restituées à la pièce sous forme d’air propre : aucun conduit vers l’extérieur, aucune gaine collective, aucune traversée de mur. Il fonctionne sur une prise domestique 220 V ordinaire : on l’accroche, on le branche et l’on cuisine.
Le débit d’air est de 14 m³/min (environ 840 m³/h) pour 400 Pa de pression statique, assuré par un ventilateur à variateur à neuf vitesses : un mijotage lent s’effectue en silence et à bas régime, tandis qu’une cuisson au wok déclenche automatiquement la montée en vitesse. L’efficacité d’épuration des graisses atteint 95 % ou mieux et l’élimination des odeurs au moins 80 % ; comme le ventilateur maintient une courbe de pression constante, le débit d’air ne chute pas à mesure que les filtres s’encrassent.
Le corps de l’appareil mesure 890 x 450 x 900 mm et pèse 50 kg, à suspendre au mur avec la visserie fournie. De face, il se présente comme une hotte inclinée en verre tout à fait ordinaire : panneau en verre trempé, commandes tactiles, deux éclairages LED. Il ne donne en rien l’impression d’un appareil industriel posé au-dessus d’une plaque de cuisson domestique.
Problèmes résolus
Dans la plupart des logements, la gaine d’évacuation va de soi, jusqu’au jour où elle n’est pas disponible. Immeubles anciens sans conduit collectif, appartements où le percement d’un mur extérieur n’est pas autorisé, cuisines ouvertes au milieu du plateau, locations où aucun travaux permanent n’est permis : dans tous ces cas, une hotte avec conduit classique n’a tout simplement pas d’endroit où rejeter l’air. Le KL-D-B9 supprime le problème du rejet au lieu de le contourner.
| Contrainte | Avec une hotte classique | Avec le KL-D-B9 |
|---|---|---|
| Aucune gaine collective dans un immeuble ancien | Une hotte avec conduit ne peut pas être installée, ou il faut réaliser un conduit long et peu pratique | Se fixe au mur et recycle l’air ; aucun travail de conduit |
| Cuisine ouverte | L’odeur de cuisson et les graisses se répandent dans le séjour | Les fumées sont filtrées et restituées en air propre ; le séjour ne garde pas l’odeur du dîner |
| Appartement en location, percement interdit | L’installation permanente n’est pas autorisée : la cuisine se fait au balcon ou sur un appareil posé | Fixation murale avec la visserie fournie et branchement sur prise ; l’appareil se démonte à la fin du bail |
| Cuisine au centre du plan | Le mur extérieur le plus proche est trop éloigné pour un conduit praticable | Le recyclage supprime totalement la contrainte d’emplacement du mur |
| Foyer sensible aux fumées | L’odeur persiste après la cuisson, au détriment des enfants et des personnes âgées | Élimination des odeurs de 80 % ou mieux ; la cuisine ne retient pas l’odeur après le repas |
Principe de fonctionnement
Les fumées s’élèvent de la plaque de cuisson vers l’entrée d’air inclinée et traversent une batterie de filtration multi-étagée : les graisses sont captées en premier, puis le fin brouillard d’huile et la fraction brûlée et âcre qui porte l’essentiel de l’odeur. L’air épuré est restitué à la pièce par le haut de l’appareil. Rien n’est conduit vers l’extérieur, et rien n’est donc rejeté hors d’un espace chauffé ou climatisé.
Le ventilateur est de type à variateur, à neuf vitesses. Il réagit à la charge de cuisson au lieu de tourner à un régime fixe : la basse vitesse couvre le mijotage en silence et avec sobriété, la haute vitesse s’enclenche automatiquement pour saisir et faire sauter. Par rapport à un appareil à vitesse fixe, la conception à variateur consomme environ 40 % d’énergie en moins pour la même capture, et elle ménage davantage les filtres, ce qui prolonge leur durée de vie.
Comme le ventilateur est conçu pour maintenir une pression de sortie constante, le débit d’air reste proche de la valeur nominale même lorsque les filtres accumulent les graisses : la baisse qui donne à la plupart des hottes à recyclage une impression de faiblesse après quelques mois a été éliminée dès la conception. L’efficacité d’épuration des graisses atteint 95 % ou mieux ; l’élimination des odeurs est d’au moins 80 %.
Technologies clés
Un vrai recyclage, sans conduit extérieur
L’appareil est conçu comme une boucle fermée : aspiration, batterie de filtration et restitution de l’air propre, le tout dans un seul corps de 50 kg. Une sortie de conduit de secours de 180 mm est prévue : si une gaine existe, le raccordement reste possible, mais en mode recyclage rien n’a besoin d’y être branché.
Ventilateur à variateur, neuf vitesses
La vitesse suit la cuisson. Les basses positions couvrent le mijotage lent à un niveau sonore de conversation ; les hautes positions répondent aux sautés intensifs. C’est ce même contrôle à variateur qui apporte l’économie d’énergie d’environ 40 % par rapport aux appareils à vitesse fixe et qui maintient une longue durée de vie des filtres.
95 % d’épuration des graisses, 80 % d’élimination des odeurs
La batterie de filtration capte ensemble le brouillard d’huile et les molécules d’odeur de brûlé, de sorte que l’air restitué à la pièce ne sent pas la cuisine. Pour les cuissons lourdes, épicées et très fumantes, il est toujours recommandé de fonctionner à vitesse élevée avec un remplacement régulier des filtres.
Bruit de fonctionnement de 35 à 65 dB
La basse vitesse tourne à environ 35 dB, le silence d’une bibliothèque, et même la position la plus élevée pour les sautés reste autour de 65 dB, soit à peu près le niveau d’une conversation normale : la cuisine demeure un endroit où l’on peut parler.
Panneau en verre trempé
La façade est en verre trempé, qui se nettoie d’un seul passage. Visuellement, elle s’accorde à une hotte domestique inclinée classique, ce qui compte dans un espace ouvert où la cuisine est constamment en vue.
Alimentation domestique 220 V, kit de suspension complet
Aucune modification de circuit, aucun raccordement de gaz. Quatre anneaux de levage, 8 m de câble d’acier, quatre crochets à tendeur et sept boulons à expansion sont fournis : on suspend l’appareil au mur, on le branche et il est en service.
Caractéristiques techniques
| Modèle | KL-D-B9 |
| Dimensions (L x P x H) | 890 x 450 x 900 mm |
| Panneau | Verre trempé |
| Débit d’air | 14 m³/min (approx. 840 m³/h) |
| Pression statique maximale | 400 Pa |
| Niveau sonore | 35 – 65 dB |
| Efficacité d’épuration des graisses | 95 % ou mieux |
| Élimination des odeurs | 80 % ou mieux |
| Réglage de vitesse | Variateur, 9 vitesses |
| Éclairage | 5 W x 2 LED |
| Puissance du ventilateur | 240 W |
| Puissance totale | 250 W |
| Tension | 220 V / 50 Hz |
| Matériau du corps | Acier au carbone |
| Installation | Fixation murale |
| Poids net | 50 kg |
| Sortie de conduit de secours | 180 mm (pour raccordement avec conduit en option) |
Installation
L’appareil se fixe au mur, et le mur doit pouvoir porter 50 kg en toute sécurité. Tout le nécessaire pour une installation standard est dans la boîte :
- 4 anneaux de levage sur le corps comme points d’accroche
- 8 m de câble de suspension en acier, suffisants pour les géométries courantes de plafond et de mur
- 4 crochets à tendeur pour la mise à niveau et la mise en tension
- 7 boulons à expansion pour les fixations murales
Une installation professionnelle est recommandée, non pas parce que l’appareil est compliqué, mais parce qu’un appareil de 50 kg placé au-dessus d’une surface de cuisson mérite des fixations correctes dans une maçonnerie saine. Côté électricité, une prise domestique 220 V à portée suffit : aucun circuit dédié, aucune arrivée de gaz.
Domaines d’application
| Contexte | Pourquoi une hotte avec conduit y échoue | Ce que fait le KL-D-B9 |
|---|---|---|
| Logements anciens et appartements de seconde main | Aucune gaine collective n’a jamais été installée ; ajouter un conduit suppose d’ouvrir les murs ou les plafonds | Se fixe au mur, se branche et recycle l’air : aucun conduit à réaliser |
| Cuisines ouvertes | La fumée et les odeurs se répandent directement dans le séjour et la salle à manger | Filtre les fumées et restitue un air propre ; le séjour reste sans odeur de cuisson |
| Appartements en location | Les locataires ne peuvent percer les murs extérieurs ni modifier la tuyauterie | S’installe avec la visserie fournie et repart avec le locataire à la fin du bail |
| Villas, duplex et grands plateaux | La cuisine se trouve au centre du plan, loin de tout mur extérieur | Le recyclage supprime totalement le problème de distance |
| Foyers sensibles aux fumées | L’extraction classique laisse des odeurs résiduelles dans la pièce | Élimination des odeurs de 80 % et plus ; la cuisine ne garde pas l’odeur du dernier repas |