Genel Bakış
KL-D-B9, davlumbazı ve arıtma ünitesini tek bir cihazda birleştiren ev tipi devridaimli bir arıtıcıdır. Pişirme dumanı emilir, gövde içindeki çok kademeli filtre yığınından geçirilir ve odaya temiz hava olarak geri verilir – dışarıya kanal yok, ortak bacaya bağlantı yok, duvar delme yok. Sıradan bir 220 V ev prizinden çalışır: asın, fişe takın ve pişirin.
Hava debisi, 400 Pa statik basınca karşı 14 m³/dakika (yaklaşık 840 m³/saat) düzeyindedir ve dokuz kademeli invertör fan tarafından sağlanır; böylece yavaş kaynatma sessiz ve düşük kademede çalışırken wok kullanımı otomatik olarak yükselir. Yağ arıtma verimi %95 veya daha yüksek, koku giderme en az %80’dir; fan sabit basınç eğrisini koruduğu için filtreler doldukça hava debisi düşmez.
Gövde 890 x 450 x 900 mm ölçülerinde ve 50 kg ağırlığındadır; birlikte verilen donanımla duvara asılır. Önden bakıldığında normal açılı cam bir davlumbaz gibi görünür – temperli cam panel, dokunmatik kontroller, çift LED aydınlatma – yani ev ocağının üzerinde duran endüstriyel bir ünite izlenimi vermez.
Çözdüğü Sorunlar
Çoğu ev, bacası olmayana kadar bacayı doğal kabul eder. Ortak şaftı olmayan eski binalar, dış duvardan delik açılmasına izin verilmeyen daireler, kat ortasında yer alan açık plan mutfaklar, kalıcı tadilata izin verilmeyen kiralık konutlar – tüm bu durumlarda geleneksel kanallı davlumbazın tahliye edecek yeri yoktur. KL-D-B9, tahliye sorununun etrafından dolanmak yerine sorunu ortadan kaldırır.
| Kısıt | Geleneksel davlumbazla | KL-D-B9 ile |
|---|---|---|
| Eski binada ortak baca yok | Kanallı davlumbaz kurulamaz veya uzun ve zahmetli bir kanal hattı yapılması gerekir | Duvara asılır ve devridaim yapar; kanal işi hiç yoktur |
| Açık plan mutfak | Pişirme kokusu ve yağ yaşam alanına sızar | Duman filtrelenip temiz hava olarak geri verilir; yaşam alanına akşam yemeği kokusu sinmez |
| Kiralık daire, delme izni yok | Kalıcı kurulum yapılamaz, pişirme balkonda veya tezgah üstü cihazla sürer | Verilen donanımla duvara asılır ve prize takılır; kira bitince ünite sökülebilir |
| Planın ortasında mutfak | En yakın dış duvar, pratik bir kanal hattı için çok uzaktır | Devridaim, duvar konumuna bağımlılığı tamamen ortadan kaldırır |
| Dumana duyarlı hane | Koku pişirmeden sonra kalır, çocukları ve yaşlı aile bireylerini etkiler | %80 veya daha iyi koku giderme; mutfak yemekten sonra kokuyu tutmaz |
Nasıl Çalışır
Duman ocaktan yükselip açılı emiş ağzına girer ve çok kademeli filtre yığınından geçer: önce yağ tutulur, ardından ince yağ sisi ile kokunun büyük kısmını taşıyan yanık ve keskin fraksiyon ayrılır. Temizlenen hava ünitenin üst kısmından odaya geri verilir. Dışarıya hiçbir şey kanallanmadığı için klimalı veya ısıtılan bir hacimden dışarıya hava da atılmaz.
Fan, dokuz kademeli invertör tipidir. Tek bir sabit ayarda çalışmak yerine pişirme yükünü okur: düşük kademe sessiz ve ekonomik kaynatmayı karşılar, yüksek kademe mühürleme ve sote için otomatik devreye girer. Sabit hızlı bir üniteye kıyasla invertör tasarımı aynı yakalama için yaklaşık %40 daha az enerji kullanır ve filtreleri daha nazik çalıştırarak ömürlerini uzatır.
Fan sabit basınç çıkışı verecek şekilde tasarlandığı için filtreler yağ tuttukça hava debisi teknik değere yakın kalır – çoğu devridaimli davlumbazın birkaç ay sonra güçsüzleşmesine yol açan düşüş, tasarım gereği ortadan kaldırılmıştır. Yağ arıtma verimi %95 veya daha yüksek, koku giderme en az %80’dir.
Temel Teknolojiler
Gerçek devridaim, dış kanal yok
Ünite kapalı bir döngü olarak tasarlanmıştır: emiş, filtre yığını, temiz hava dönüşü; hepsi 50 kg’lık tek bir gövdenin içinde. 180 mm’lik yedek kanal ağzı bulunur; baca varsa bağlantı yapılabilir, ancak devridaim modunda bu ağza hiçbir şeyin takılması gerekmez.
İnvertör fan, dokuz kademe
Kademe pişirmeyi takip eder. Düşük ayarlar sohbet düzeyinde gürültüyle yavaş buğulamayı karşılar; yüksek ayarlar ağır sotelemeye yanıt verir. Sabit hızlı ünitelere göre yaklaşık %40 enerji tasarrufunu ve uzun filtre ömrünü sağlayan da bu invertör kontrolüdür.
%95 yağ arıtma, %80 koku giderme
Filtre yığını yağ sisi ile yanık koku moleküllerini birlikte tutar; böylece odaya geri verilen hava pişirme kokusu taşımaz. Ağır, baharatlı ve yoğun dumanlı formatlar için yine yüksek kademede çalıştırma ve filtrelerin düzenli değiştirilmesi önerilir.
35 ila 65 dB çalışma gürültüsü
Düşük kademe yaklaşık 35 dB’de çalışır – kütüphane sessizliği – ve en yüksek sote ayarı bile yaklaşık 65 dB’de, yani normal konuşma düzeyinde kalır; mutfak insanların konuşabildiği bir yer olmayı sürdürür.
Temperli cam panel
Ön yüz, tek geçişte silinen temperli camdır. Görsel olarak geleneksel açılı ev davlumbazıyla uyumludur; mutfağın sürekli göründüğü açık plan bir mekanda bu önemlidir.
220 V ev beslemesi, tam askı seti
Devre değişikliği yok, gaz bağlantısı yok. Dört kaldırma halkası, 8 m çelik halat, dört gergi kancası ve yedi dübel sağlanır; üniteyi duvara asın, fişe takın ve devreye alın.
Teknik Özellikler
| Model | KL-D-B9 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 890 x 450 x 900 mm |
| Panel | Temperli cam |
| Hava debisi | 14 m³/dakika (yakl. 840 m³/saat) |
| Maksimum statik basınç | 400 Pa |
| Gürültü seviyesi | 35 – 65 dB |
| Yağ arıtma verimi | %95 veya daha yüksek |
| Koku giderme | %80 veya daha yüksek |
| Kademe kontrolü | İnvertör, 9 kademe |
| Aydınlatma | 5 W x 2 LED |
| Fan gücü | 240 W |
| Toplam güç | 250 W |
| Gerilim | 220 V / 50 Hz |
| Gövde malzemesi | Karbon çelik |
| Kurulum | Duvara monte |
| Net ağırlık | 50 kg |
| Yedek kanal ağzı | 180 mm (opsiyonel kanallı bağlantı için) |
Kurulum
Ünite duvara asılır ve duvar 50 kg’ı güvenle taşıyabilmelidir. Standart bir kurulum için gereken her şey kutudadır:
- 4 kaldırma halkası gövde üzerinde bağlantı noktası olarak
- 8 m çelik askı halatı, standart tavan ve duvar geometrisi için yeterli
- 4 gergi kancası terazileme ve gergi alma için
- 7 dübel duvar sabitlemeleri için
Profesyonel kurulum önerilir – ünite karmaşık olduğu için değil, pişirme yüzeyinin üzerindeki 50 kg’lık bir cihazın sağlam duvarda doğru sabitlemeyi hak ettiği için. Elektrik gereksinimi erişilebilir mesafede normal bir 220 V prizdir; özel devre yok, gaz hattı yok.
Nerelere Uygun
| Mekan | Kanallı davlumbaz neden orada işe yaramaz | KL-D-B9 ne yapar |
|---|---|---|
| Eski konutlar ve ikinci el daireler | Ortak baca hiç kurulmamıştır; kanal eklemek duvar veya tavan açmayı gerektirir | Duvara asılır, fişe takılır, devridaim yapar – kanal hattı gerekmez |
| Açık plan mutfaklar | Duman ve koku doğrudan yaşam ve yemek alanına sızar | Dumanı filtreler ve temiz hava verir; yaşam alanı pişirme kokusundan uzak kalır |
| Kiralık daireler | Kiracılar dış duvar delemez veya tesisatı değiştiremez | Verilen donanımla kurulur ve kiralama bitince kiracıyla birlikte taşınır |
| Villalar, dubleksler ve geniş planlar | Mutfak planın ortasında, herhangi bir dış duvardan uzaktır | Devridaim mesafe sorununu tamamen ortadan kaldırır |
| Dumana duyarlı haneler | Geleneksel tahliye odada kalıntı koku bırakır | %80+ koku giderme; mutfak son yemeğin kokusunu taşımaz |