I nostri carrelli mobili riuniscono la cottura e la purificazione dell’aria in un’unica postazione – autentici apparecchi senza condotto per street food, eventi, mercati serali e punti vendita compatti. Con purificazione della griglia a ciclo d’acqua e opzioni in vetro temperato, rispettano le normative a basse emissioni, anche in zona residenziale.
Gamma di prodotti
Carrelli mobili di ristorazione
Carrelli pronti all’uso che cucinano e purificano in un’unica postazione.
Serie di prodotti
5 serie in questa gamma di prodotti.
Cappa di cattura interna senza condotto, personalizzabile.
Cappa senza condotto per carrello gastronomico
Riepilogo Il sistema di cappa senza condotto è una cappa di cattura interna, senza condotto, per postazioni di cottura senza estrazione esterna.…
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Carrello di cottura mobile a ricircolazione con purificatore di cinque stadi integrato: senza condotto, senza apertura in parete, funzionamento con presa di 220 V, eliminazione del fumo del 99 % e fino al 95 % di odori.
Carrello da banco senza condotto a ricircolazione
Riepilogo Questo carrello di cottura mobile a ricircolazione integra una superficie di cottura, una cappa di cattura, purificazione multifase dei fumi e…
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Carrello espositore in vetro temperato con purificazione multifase integrata —senza condotto né perforazioni. Elimina il 99 % del fumo e il 92-95 % degli odori, con tre lunghezze da 1,3 a 2 m, alimentazione da 220 V e ruote con freno.
Carrello espositore in vetro temperato
Panoramica Il carrello espositore in vetro temperato riunisce in un'unica unità mobile il banco di cottura, un recinto trasparente in vetro temperato,…
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Un carrello per griglia a carbone senza condotto che mette l’acqua davanti al filtro: una fase di spruzzatura a circolazione da 60 litri intercetta cenere, gocce di grasso e scintille prima che la cella ESP in acciaio inox rimuova il fumo fine, con un’efficienza del 98% sulle particelle di grasso e senza condotto esterno.
Carrello per griglia a circolazione d’acqua
Panoramica Il carrello per griglia con ciclo d’acqua per l’eliminazione dei fumi è la via a base d’acqua nella gamma di carrelli…
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Unità compatta senza condotto per postazioni di frittura.
Purificatore per friggitrice senza condotto
Riepilogo Il purificatore per friggitrice è un'unità compatta senza condotto progettata per postazioni di cibo fritto e friggitorie. Combinando un filtro medio…
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